ကင္ဆာျဖစ္ေစမည့္အရာမ်ားကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္သည့္ အစားအစာ(၈)မ်ိဳးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။ ၾကိဳတင္ျပီး သတိေပးခ်င္တာကေတာ့ ဒီအစားအစာ(၈)မ်ိဳးကို စားသံုးရင္ ဒီကင္ဆာေတြ ေပ်ာက္ကင္းမယ္လို့ မဆိုလိုပါ။ ကင္ဆာျဖစ္ေစမည့္အရာမ်ားကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္တယ္ဆိုတာကို မွ်ေ၀အသိေပးျခင္း ျဖစ္ပါတယ္။
ထိုင္၀မ္ျမန္မာစာေရးဆရာမ Jin Li Chao ေရးသားထားတဲ့ "ကင္ဆာမႏွစ္သက္ေသာအစားအစာမ်ား" ကို မိတ္ေဆြတို့အတြက္၊ လူသားအားလံုးအတြက္ ျပန္လည္မွ်ေ၀ေပးျခင္းသာ ျဖစ္ပါတယ္။
(၁) ၾကက္သြန္ျဖဴဟာ အစာအိမ္ကင္ဆာမ်ားကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
(၂) ပင္လယ္ေရေမွာ္ဟာ ရင္သားကင္ဆာျဖစ္ျခင္းကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
(၃) မွိဳဟာ အသည္းကင္ဆာကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
(၄) ပန္းေဂၚဖီစိမ္းဟာ ပန္ကရိယကင္ဆာကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
(၅) ေရမွ်စ္ေခၚ ေရေျပာင္းဖူးဟာ အူကင္ဆာတို့ကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
(၆) ကညြတ္ဖူးဟာ အေရျပားကင္ဆာကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
(၇) ပဲပိစပ္ဟာ သားအိမ္ကင္ဆာကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
(၈) ဟင္းႏုနယ္ရြက္ဟာ အဆုတ္ကင္ဆာကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
အစာလည္းေဆး ေဆးလည္းအစာဆိုသလို ဒီအစားအစားအစာမ်ားကို စားသံုးျခင္းျဖင့္ ေရာဂါဘယကင္းေ၀းျပီး လူသားအားလံုး က်န္းမာစြာ အသက္ရွည္ႏိုင္ၾကပါေစ။
Sources; ေစာႏြဲ ့ေနဆိုင္ (ပူတာအို)ကိုးကား - Jin Li Chao
No comments:
Post a Comment