ခႏၶာကုိယ္ၾကြက္သားမ်ားအတြက္ မရွိမျဖစ္တဲ့ဗီတာမင္ ၁၀ မ်ဳိး

ခႏၶာကုိယ္ၾကြက္သားမ်ားအတြက္ မရွိမျဖစ္တဲ့ဗီတာမင္ ၁၀ မ်ဳိး

(၁) ဗီတာမင္  C (Ascorbic Acid)

ဗီတာမင္စီက ဓာတ္တိုးဆန္႔က်င္ပစၥည္းတစ္မ်ဳိးျဖစ္တာေၾကာင့္ ၾကြက္သားထဲမွာရွိတဲ့ဆဲလ္ေတြကို ေကာင္းစြာတည္ေဆာက္ေစပါတယ္။ဒါ့အျပင္ ဗီတာမင္စီကေန steroid ေဟာ္မုန္းမ်ား ထုတ္ေပးႏိုင္တာမို ့ ၾကြက္သားမ်ားႀကီးထြားေစေသာ ေဟာ္မုန္းေဆးအျဖစ္အသံုးတည့္ပါတယ္။ ကိုယ္ခႏၶာတစ္သွ်ဴးမ်ားႀကံ့ခိုင္မႈမ်ားေလေလ ဗီတာမင္စီလိုအပ္ခ်က္မ်ားလာေလေလျဖစ္တာမို႔ အထူးသျဖင့္အားကစားသမားမ်ားအတြက္ ဗီတာမင္စီဓာတ္အေျမာက္အျမား လိုအပ္လ်က္ရွိပါတယ္။အဲဒီလို က်န္းမာေရးအက်ဳိးေက်းဇူးေတြရရွိႏိုင္ဖို႔ဆိုရင္ ဗီတာမင္စီအၾကြယ္၀ဆံုးျဖစ္တဲ့ေရွာက္သီး၊ သံပရာသီးတို႔အျပင္ အခ်ဥ္ဓာတ္မ်ားမ်ားပါတဲ့ အသီးေတြကိုစားေပးရပါမယ္။

(၂)ဗီတာမင္ B6 (Pyridoxine)ဗီတာမင္ B6 ကေန ပ႐ိုတိန္း ေခၚအသားဓာတ္ကို ရရွိေစပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ဗီတာမင္B6 အရင္းအျမစ္စုေ၀းရာ အစားအစာမ်ားျဖစ္ၾကတဲ့ ေထာပတ္သီး၊ အေစ့အဆန္မ်ား၊ ႏြားႏို႔၊ ေျခႏွစ္ေခ်ာင္း၊ ေျခေလးေခ်ာင္းတိရစၦာန္မ်ား၏ အသည္း၊ ၾကက္သား၊ငါး၊ ပဲသီး ေခၚ ပဲေတာင့္ရွည္၊ ငွက္ေပ်ာသီးတို႔ကို စားေပးသင့္ပါတယ္။

(၃) ဗီတာမင္ B1 (Thiamine)

ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ အသားမ်ားျဖစ္တည္မႈနဲ႔ႀကီးထြားဖို႔အတြက္ မရွိမျဖစ္လိုအပ္တဲ့ ဗီတာမင္တစ္မ်ဳိးပါပဲ။ ဗီတာမင္  B1 ရဲ ့တာ၀န္ကေသြးနီဥထဲမွာရွိတဲ့ ေဟမိုဂလိုဘင္ေတြကိုေကာင္းစြာ တည္ေဆာက္ေစၿပီးေတာ့ ၾကြက္သားမ်ားထံေအာက္ဆီဂ်င္ အေရာက္ ပို႔ေဆာင္ေပးျခင္းျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အားကစားသမားမ်ားသာမက သက္ႀကီးရြယ္အိုႏွင့္ ကေလးမ်ားပါမက်န္ ဗီတာမင္ B1 က အေရးပါအရာေရာက္တာမို႔ ၎ဓာတ္ေတြၾကြယ္၀တဲ့ပဲတီစိမ္း၊ ဟင္းႏုနယ္ရြက္၊ အမဲသား၊ အမဲအသည္း၊၀က္အသည္း၊ အေစ့အဆန္မ်ား၊ ငွက္ေပ်ာသီး၊ပဲပုပ္၊ ေပါင္မုန္႔၊ ဆန္ဖြဲ၊ ပဲပင္ေပါက္တို႔ကိုစားေပးသင့္ပါတယ္။

(၄) ဗီတာမင္  D

ၾကြက္သားေတြမွာ ကယ္စီယမ္အားနည္းလာတဲ့အခါ က်ဳံ႕ဆန္႔ႏိုင္ျခင္းကို မစြမ္းေဆာင္ႏိုင္ေတာ့ပါဘူး။ အားေကာင္းေမာင္းသန္ၾကြက္သားမ်ားျဖစ္လာဖို႔အတြက္လည္း Phosphorusကအေရးပါအရာေရာက္ပါတယ္။ အဲဒီကယ္စီယမ္နဲ႔ Phosphorusအားေကာင္းျခင္းဟာ အစားအစာထဲမွာပါလာတဲ့ဗီတာမင္ဒီၾကြယ္၀မႈေတြနဲ႔ တိုက္႐ုိက္ဆက္စပ္မႈရွိေနျပန္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္ၾကြက္သားမ်ား က်န္းမာႀကံ့ခိုင္ေစဖို႔အတြက္ဗီတာမင္ဒီ အရင္းအျမစ္ျဖစ္တဲ့ အဆီနည္းတဲ့ႏြားႏို႔ေတြကို ေန႔စဥ္ေသာက္ေပးရပါမယ္။

(၅) ဗီတာမင္ B3 (Niacin)

ဗီတာမင္ B3 ကခႏၶာကိုယ္ႀကီးတစ္ခုလံုးရဲ႕ဇီ၀ကမၼျဖစ္စဥ္ အမ်ဳိး ၆၀ နီးပါးခန္႔ကိုေကာင္းက်ဳိးျပဳေပးပါတယ္။ မလိုလားအပ္တဲ့အဆီပိုမ်ားကို ေလာင္ကြ်မ္းေပးတာေၾကာင့္လည္းေသြးရည္ သယ္ေဆာင္ေပးတဲ့ ျပြန္မ်ားကို ပိတ္ဆို႔မႈမျဖစ္ေစေတာ့ပါဘူး။ ဗီတာမင္B3 ၾကြယ္၀တဲ့ အစားအစာမ်ားမွာ ၾကက္ဆင္သား၊ ႏို႔ႏွင့္ႏို႔ထြက္ပစၥည္းအမ်ဳိးမ်ဳိး၊ ၾကက္၊ဘဲ၊ ငါး၊ ေျခေလးေခ်ာင္းသားမ်ား၊ အေစ့အဆန္အမ်ဳိးမ်ဳိး၊ ၾကက္ဥ၊ ဘဲဥ၊ ငံုးဥနဲ႔ ဥအမ်ဳိးမ်ဳိး
တို႔ျဖစ္ၾကပါတယ္။

(၆) ဗီတာမင္ E

အစြမ္းထက္ျမက္တဲ့ ဓာတ္တိုးဆန္႔က်င္ပစၥည္းတစ္မ်ဳိးျဖစ္တာေၾကာင့္ ဆဲလ္အေျမႇးပါးေတြကို က်န္းမာသန္စြမ္းလာေစတဲ့အျပင္ေသေနတဲ့ ၾကြက္သားဆဲလ္ေတြကိုပါ ျပန္လည္က်န္းမာလာေအာင္ စြမ္းေဆာင္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဟင္းရြက္ဆီမ်ား၊ အေစ့အဆန္မ်ား၊အစိမ္းရင့္ေရာင္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္အမ်ဳိးမ်ဳိး၊ေကာက္ႏွံစပါး၊ ဂ်ဳံ၊ ေျပာင္းမ်ားက ဗီတာမင္E ၾကြယ္၀တဲ့ အစားအစာမ်ားျဖစ္ၾကပါတယ္။

(၇) ဗီတာမင္ A

အျမင္အာ႐ံု တိုးတက္ေကာင္းမြန္ေစ႐ံုသာမက ၾကြက္သားမ်ား ႀကီးထြားလာေအာင္ပံ့ပိုးေပးတဲ့ ျဒပ္ေပါင္းစုျဖစ္ပါတယ္။ဒါ့အျပင္ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ ခြန္အားျဖစ္ေတဲ့Glycogen ဓာတ္ကိုပါ ထုတ္လုပ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ႏြားႏို႔၊ ေျခႏွစ္ေခ်ာင္း၊ ေျခေလးေခ်ာင္းတိရစၦာန္မ်ား၏ အသည္းနဲ႔ ကန္စြန္းဥေတြကို စားသံုးေပးျခင္းျဖင့္ ဗီတာမင္ A ကိုရရွိႏိုင္ပါတယ္။

(၈) ဗီတာမင္ B2 (Riboflavin)

ခႏၶာကိုယ္တည္ေဆာက္မႈအတြက္ လိုအပ္ေနတဲ့ပ႐ိုတင္းခြန္အားေတြကို ျဖည့္ဆည္းေပးႏိုင္ပါတယ္။ Riboflavin ရရွိႏိုင္တဲ့ အစားအစာေတြကေတာ့ ေျခေလးေခ်ာင္းတိရစၧာန္မ်ား၏ အသည္း၊ ဗာဒံေစ့၊ ပဲပုပ္ေစ့၊ အေၾကးခြံပါငါးအမ်ဳိးမ်ဳိး၊ ၾကက္ဥ၊ ဘဲဥ၊ ငံုးဥ စတဲ့ဥအမ်ဳိးမ်ဳိး၊ ႏြားႏုိ႔နဲ႔ႏို႔ထြက္ပစၥည္းမ်ားျဖစ္ၾကပါတယ္။

(၉) Biotin

ဗီတာမင္ B အုပ္စု၀င္ ဗီတာမင္တစ္မ်ဳိးျဖစ္ပါတယ္။ ခႏၶာကိုယ္တစ္ခုလံုးအတြက္ဇီ၀ကမၼျဖစ္စဥ္ကို ေကာင္းက်ဳိးျပဳပါတယ္။

ၾကကဥ္ အႏစွ ၊္ ေျခေလးေခ်ာငး္တိရစၧာမ်ား၏ အသည္း၊ ေက်ာက္ကပ္၊ ပန္ကရိယ၊ ႏြားႏို႔၊ပဲပုပ္ေစ့၊ ဘာလီသီးေတြထဲမွာ Biotin ဓာတ္မ်ား အလံုအေလာက္ပါရွိေနပါတယ္။

(၁၀) ဗီတာမင္ B12 (Cobalamin)

အာ႐ံုေၾကာအဖြဲ႕အစည္းတစ္သွ်ဴးေတြကိုတိုးတက္ေကာင္းမြန္ေစရန္၊ ေက်ာ႐ိုးတစ္ေလွ်ာက္ အာ႐ံုခံၾကြက္သားမ်ားကိုတက္ၾကြေစရန္၊ ဦးေႏွာက္မွအခ်က္ျပမႈကိုအာ႐ံုခံဆဲလ္မ်ားမွတစ္ဆင့္ ၾကြက္သားမ်ားထံသိုလံႈ႔ေဆာ္ေပးရန္၊ ၾကြက္သားေတြႀကီးထြားဖြံ႕ၿဖိဳးေစရန္တို႔အတြက္ ဗီတာမင္ B12 က အေထာက္အပံ့ေပးပါတယ္။ အမဲသား၊ ၾကက္သား၊ငါး၊ ၀က္သား စတဲ့ တိရစၧာန္မ်ားမွ ဗီတာမင္B12 ကိုရရွိႏိုင္ပါတယ္။ ။

ေပါက္ေပါက္