ေၾကာင္ေတြအတြက္ အဆိပ္ျဖစ္ေစတဲ့ လူအစားအစာ (၁၀) မ်ိဳး

ေၾကာင္ေတြအတြက္ အဆိပ္ျဖစ္ေစတဲ့ လူအစားအစာ (၁၀) မ်ိဳး

လူေတြဟာ အိမ္ေမြးတိရိစၦာန္ေလးေတြကို ခ်စ္ခင္ ၾကင္နာတတ္ၾကသလို သူတုိ႔ကို ကိုယ္နဲ႔မျခား ဂရုစိုက္ေလ့ရွိၾကပါတယ္။ ကိုယ္နဲ႕ အတူတူသိပ္တာမ်ိဳး၊ အတူတူ အျပင္သြားတာမ်ိဳးေတြ လုပ္တတ္သလို ကိုယ္စားေနတဲ့ အစားအစာေတြကိုလဲ သူတို႕ကို ခ်ေကၽြးေလ့ ရွိတတ္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ လူေတြစားတဲ့ အစားအစာတိုင္းဟာ အိမ္ေမြးတိရစၦာန္ေတြနဲ႕ သင့္ေလ်ာ္မႈ မရွိပါဘူး။ တစ္ခ်ိဳ႕အရာေတြကေတာ့ သူတုိ႔ေလးေတြရဲ႕အသက္ကိုပါ ထိခိုက္ေစႏိုင္ပါတယ္။ အဲ့ဒီလိုအစားအစာေတြထဲက ေၾကာင္ေတြအတြက္ အႏၱရာယ္ျဖစ္ေစႏိုင္တဲ့ အစားအစာ (၁၀) မ်ိဳးကို ေဖာ္ျပလိုက္ပါတယ္။
၁။ စပ်စ္သီးေျခာက္
စပ်စ္သီးေျခာက္ေတြဟာ ခ်ိဳခ်ိဳခ်ဥ္ခ်ဥ္ေလးနဲ႕မုိ႕ စားလုိ႕လဲေကာင္းသလို လူသားေတြအတြက္လည္း က်န္းမာေစတဲ့ အစားအစာပါပဲ။ သို႕ေသာ္လည္း ေၾကာင္ေလးေတြအတြက္ေတာ့ အႏၱရာယ္မ်ားတဲ့ အစားအစာျဖစ္ပါသတဲ့။ စပ်စ္သီးေျခာက္ လက္တစ္ဆုပ္စာေလာက္ေလး စားလိုက္မိရင္ပဲ သင့္ေၾကာင္ကေလးရဲ ႔ ေက်ာက္ကပ္ကို အဆိပ္ျဖစ္ေစကာ က်န္းမာေရး ဆိုးဆိုးရြားရြား ထိခိုက္ႏိုင္ပါတယ္။ အကယ္၍မ်ား စပ်စ္သီးေျခာက္ေတြ စားမိခဲ့တယ္ဆုိရင္ ၂၄ နာရီအတြင္းမွာပဲ အန္ျခင္း၊ အစာမစားျခင္း၊ အားနည္းျခင္း၊ ၀မ္းဗိုက္ပိုင္းေအာင့္ျခင္းနဲ႕ ဆီးသြားနည္းျခင္းတုိ႕ ျဖစ္လာႏိုင္ပါတယ္။
၂။ ၾကက္သြန္နီ
ၾကက္သြန္နီမွာ ပါ၀င္တဲ့ ဆာလ္ဖာေအာက္ဆိုဒ္နဲ႕ ဒိုင္ဆာလ္ဖိုဒ္တုိ႕ဟာ ေၾကာင္ေတြရဲ ႔ ေသြးနီဥေတြကို ဖ်က္ဆီးပစ္ႏိုင္ပါတယ္။ ထုပ္ပိုးထားတဲ့ အဆာေျပအစားအစာ (Snack Food) ေတြမွာ ၾကက္သြန္နီပါ၀င္မႈႏႈန္း မ်ားေနတတ္လို႕ အကယ္၍မ်ား သင္စားေနတဲ့မုန္႔ကို သင့္ပူစီေလးကို ခ်ေကၽြးေတာ့မယ္ဆုိရင္ ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကို အရင္ စစ္ေဆးသင့္ပါတယ္။
၃။ ၾကက္သြန္ျဖဴ
ၾကက္သြန္မ်ိဳးႏြယ္စုထဲမွာပါတဲ့ ၾကက္သြန္ျဖဴကလည္း သင့္ေၾကာင္ေလးကို အႏၱရာယ္ေပးႏိုင္တဲ့ အစားအစာစာရင္းမွာ ပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ သူက ၾကက္သြန္နီေလာက္လဲ အဆိပ္သိပ္မျဖစ္ႏိုင္သလို လူေတြစားေနၾက အစားအစာေတြမွာလဲ ၾကက္သြန္ျဖဴ ပါ၀င္ႏႈန္းက နည္းပါတယ္။ မေကၽြးရင္ေတာ့ အေကာင္းဆံုးေပါ့။

၄။ ၾကက္ဥစိမ္း
ၾကက္ဥစိမ္းဟာ အီကိုလိုင္ (Escherichia Coli) လိုမ်ိဳး အစာအဆိပ္သင့္ေစတဲ့ ဘက္တီးရီးယားပိုးေတြ ပါ၀င္ေနတတ္လို႕ ေၾကာင္ေတြရဲ ႔ က်န္းမာေရးကို ဆိုးဆုိးရြားရြား ဒုကၡေပးႏိုင္ပါတယ္။ ၿပီးေတာ့ ၾကက္ဥအကာဟာ လူသားေတြအတြက္ ပရိုတိန္းၾကြယ္၀တဲ့ အာဟာရျဖစ္ေပမယ့္လည္း ေၾကာင္ေတြအတြက္ေတာ့ ဗီတာမင္ B စုပ္ယူမႈကို တားဆီးပစ္တဲ့ အရာ ျဖစ္ပါတယ္။
၅။ အယ္လ္ကိုေဟာ
သိပ္ၿပီး အမ်ားႀကီး ရွင္းျပေနစရာေတာ့ မလိုေတာ့ပါဘူး။ လူကိုလည္း အက်ိဳးမေပးတဲ့ အရက္လိုမ်ိဳး အယ္လ္ကိုေဟာပါ၀င္တဲ့ အရည္ေတြဟာ သင့္ေၾကာင္ေတြအတြက္လည္း အယ္လ္ကိုေဟာဆိပ္သင့္မႈေတြ ျဖစ္ေစၿပီး ေနမေကာင္းျဖစ္ေစပါလိမ့္မယ္။
၆။ ကဖင္း
သင္ေသာက္ေနတဲ့ လက္ဖက္ရည္နဲ႕ ေကာ္ဖီေတြကို သင့္ေၾကာင္ကေလးကို မတိုက္မိပါေစနဲ႕။ ကဖင္းဓာတ္ဟာ ေၾကာင္ေတြကို ဆီးမၾကာခဏသြားေစကာ ေရဓာတ္ခမ္းေျခာက္မႈကို ခံစားရပါေစလိမ့္မယ္။ ကဖင္းဓာတ္က ႏွလံုးနဲ႕ အာရံုေၾကာေတြကို လႈံ႔ေဆာ္ေပးတာမုိ႔လို႔ အဲ့ဒီဒဏ္ကိုလည္း ေၾကာင္ေတြက ခံႏိုင္ရည္မရွိၾကပါဘူး။ ကဖင္းဓာတ္ပါတဲ့ ေခ်ာကလက္မွာ သီယိုဘရိုမုိင္းကဲ့သို႕ ဓာတုပစၥည္းေတြ ပါ၀င္ေနျခင္းက သင့္ေၾကာင္ကေလးအတြက္ အသက္အႏၱရာယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
၇။ အဆီခဲမ်ား
အဆီခဲေတြကို စားမိတဲ့ ေၾကာင္ဟာ ေအာ့အန္ျခင္းနဲ႕ အစာအိမ္ထိခိုက္ျခင္းတုိ႕ကို ျဖစ္ေစတတ္ပါတယ္။

၈။ အရိုးမ်ား
အရိုးေတြကိုေကၽြးတဲ့အခါ သတိထားသင့္ပါတယ္။ ဘာလို႕လဲဆုိေတာ့ ေသးမႊားတဲ့ အရိုးစေလးေတြက သင့္ေၾကာင္ကေလးရဲ ႔ အစာအိမ္နံရံကို ေပါက္ၿပဲေစတာမ်ိဳး၊ အစာအိမ္ထဲမွာ စုခဲေနတာမ်ိဳး ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ အရိုးႏုနဲ႕ အရြတ္၊ အေၾကာ၊ အဆီေတြ ပါ၀င္တဲ့ အရိုးေတြက ေၾကာင္ေတြရဲ ႔ အစာေျခဖ်က္မႈစနစ္ကို ဒုကၡေပးႏိုင္ပါတယ္။ အရိုးမ်ားမ်ားစားမိရင္ သင့္ေၾကာင္ကေလးေတြ ေအာ့အန္ျပီး ေနမေကာင္းျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။
၉။ ႏို႔နဲ႔ႏို႔ထြက္ပစၥည္းမ်ား
ေၾကာင္ေတြ အရြယ္ေရာက္လာတဲ့အခါ ႏို႕မွာပါ၀င္တဲ့ Lactose လို႕ေခၚတဲ့ သၾကားဓာတ္နဲ႕ သိပ္ၿပီး မတည့္ေတာ့ပါဘူး။ Lactose မ်ားမ်ားပါေနတဲ့  ႏို႔နဲ႔ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြ စားမိရင္ သင့္ေၾကာင္ကေလးက ေနမေကာင္းျဖစ္တတ္ပါတယ္။ ေၾကာင္ေတြအတြက္ထုတ္ထားတဲ့ အစားအစာေတြမွာေတာ့ လူေတြနဲ႕ မတူေအာင္ Lactose ဓာတ္ကို ေလွ်ာ့ခ်ထားေလ့ရွိပါတယ္။

၁၀။ ေထာပတ္သီး
ေထာပတ္သီးဆုိတာ လူေတြအတြက္ေတာ့ အာဟာရလဲျဖစ္ေစႏိုင္သလို အလွအပအတြက္လည္း အရမ္းကိုေကာင္းမြန္တဲ့ သစ္သီးပါ။ သို႔ေပမဲ့ သင့္အိမ္ေမြးတိရိစၦာန္ေတြအတြက္ေတာ့ အရမ္း အရမ္းကို အႏၱရာယ္ရွိတဲ့အရာျဖစ္ပါတယ္။ တကယ္ေတာ့ ေထာပတ္သီးတင္မကပါဘူး။ ေထာပတ္သီးပင္တစ္ခုလံုးက သင့္အိမ္ေမြးတိရိစၦာန္ေတြအတြက္ အဆိပ္ရွိပါတယ္။ ေထာပတ္သီးမွာ ပါ၀င္တဲ့ Persin လို႕ ေခၚတဲ့ အရာဟာ သင့္ေၾကာင္ေလးေတြနဲ႕ သင့္အိမ္ေမြးတိရိစၦာန္ေတြကို ဇီ၀ိန္ေျခြပစ္မယ့္ ေသေဆးတစ္မ်ိဳးပါပဲ။ ေထာပတ္သီး နည္းနည္းေလးကိုပဲ မ်ိဳခ်လိုက္မိတယ္ဆုိရင္ေတာင္မွ အစာအိမ္ကို ဒုကၡေပးႏိုင္သလို အသက္ရႈျခင္းမွာ ျပႆနာေတြ ျဖစ္လာႏိုင္ပါတယ္။ ပိုဆုိးတာကေတာ့ ႏွလံုးဧရိယာတစ္၀ိုက္မွာ အရည္ဖြဲ႕တည္မႈေတြ ျဖစ္လာႏိုင္ၿပီးေတာ့ အသက္ေသဆံုးသြားႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္မို႔လို႕ ဒီစာရင္းထဲမွာေတာ့ နံပါတ္တစ္ အႏၱရာယ္အရွိဆံုးပါပဲ။
ွSource : Pet care
Duwun