ေနျပည္ေတာ္၊ ေဖေဖာ္ဝါရီ ၃
ဧရာဝတီတိုင္းဟာ မွ်င္ငါးပိ ၆၀ ရာခိုုင္ႏႈန္းထြက္ရွိၿပီး ၂၂ရာခိုင္ႏႈန္းဟာ ဆိုးေဆး အသံုးျပဳေရာင္းခ်ေနတယ္လို႔ ဧရာဝတီတိုင္းေဒသႀကီး အစားအေသာက္ႏွင့္ ေဆးဝါးကြပ္ကဲေရး ဦးစီးဌာနက သိရပါတယ္။
ဧရာဝတီတိုင္းေဒသႀကီး အစားအေသာက္ႏွင့္ ေဆးဝါးကြပ္ကဲေရးဦးစီးဌာန၊ ဒုတိယညႊန္ၾကားေရးမွဴး ေဒါက္တာ ျပည့္ၿဖိဳးက ျမန္မာတစ္ႏိုင္ငံလံုးမွာစားသံုးေနတဲ့ မွ်င္ငါးပိရဲ႕ ၆၀ ရာခိုင္ႏႈန္းဟာ ဧရာဝတီတိုင္း ကထြက္ပါတယ္၊ အဲဒီမွာ ဆိုးေဆးသံုးစြဲမႈကို စစ္ေဆးတဲ့အခါ ၂၂ရာခိုင္ႏႈန္းေလာက္ဟာ ဆိုးေဆးေတြ သံုးၿပီး ေဈးကြက္ထဲမွာေရာင္းခ်ေနတာ ေတြ႕ရပါေသးတယ္လို႔ ေျပာပါတယ္။
ဧရာဝတီတိုင္းအတြင္း ေနာက္မွီးေက်းရြာနဲ႔ အေရွ႕ဖ်ားေက်းရြာႏွစ္ရြာဟာ ငါးပိအမ်ားဆံုးထြက္ရွိတဲ ့ ရြာႏွစ္ရြာပဲျဖစ္ပါတယ္။ အဲသည္ရြာတစ္ရြာမွာ မွ်င္ငါးပိလုပ္ငန္းရွင္ ၄၀ မွ ၅၀ ၾကားအထိရွိေနတာျဖစ္ပါတယ္။
အက္ဖ္ဒီေအအေနနဲ႔ စစ္ေဆးတဲ့အခါမွာ မွ်င္ငါးပိထုတ္လုပ္ေနတဲ့ေနရာကို သြားေရာက္စစ္ေဆးတာမ်ိဳး မဟုတ္ဘဲ ေဈးကြက္ထဲမွာေရာင္းခ်ေနတဲ့ ငါးပိေတြကိုဝယ္ယူၿပီးမွ ဓာတ္ခြဲစစ္ေဆးတာျဖစ္ပါတယ္။
၂၀၁၆ ခုႏွစ္ ေဖေဖာ္ဝါရီလက ဧရာဝတီတိုင္း အစားအေသာက္ႏွင့္ ေဆးဝါးကြပ္ကဲေရးဦးစီးဌာနက ေဈးကြက္အတြင္း ေကာက္ယူစစ္ေဆးရာမွ မွ်င္ငါးပိ ၇၀ ရာခိုင္ႏႈန္းဟာ ဆိုးေဆးမ်ားပါဝင္လ်က္ရွိ တယ္လို႔လည္း ထုတ္ျပန္ေျပာဆိုခဲ့ပါ တယ္။
ေဒါက္တာ ျပည့္ၿဖိဳးက အဲဒီလိုစစ္လို႔ဆိုးေဆးသံုးထားတာေတြ႕ရင္ဆိုးေဆးမသံုးပါနဲ႔၊ ထပ္သံုးတာေတြ႕ရင္ အေရးယူ မယ္ဆိုတာမ်ိဳးေတြကို သတိေပးပါတယ္၊ ႀကိဳးၾကားႀကိဳးၾကားကေတာ့ စစ္လိုက္သိမ္းလိုက္ေတာ့ လုပ္ေနတာပါပဲ၊ ေဈး ကြက္ထဲမွာ တကယ္ပဲဆိုးေဆးေတြ အသံုးျပဳမႈေလ်ာ့သြားသလားဆိုတာကို စစ္ေဆးေနပါတယ္လို႔ ေျပာပါတယ္။
ဆိုးခိုင္းတာမွ်င္ငါးပိေတြကိုေဆးဆိုးတဲ့အခါမွာ ငါးပိကိုႀကိတ္ကတည္းက အေရာင္လွေစရန္အတြက္ေဆးဆိုးထားတာျဖစ္ပါတယ္။ ႀကိတ္ကတည္းက ဆိုးေဆးဆိုးရင္ ငါးပိအေရာင္ကိုပိုလွေစၿပီး အေရာင္တင္ထားတာ မသိသာေအာင္ ညီညာေနတာ ျဖစ္ပါတယ္။
လက္ကားအေရာင္းဆိုင္ေတြဟာ တစ္ၿမိဳ႕နဲ႔တစ္ၿမိဳ႕အႀကိဳက္ခ်င္းမတူတာေၾကာင့္ အေရာင္ဆိုးတဲ့အခါမွာလည္းလုပ္ငန္း ရွင္ရဲ႕ ေအာ္ဒါအတိုင္းအေရာင္ဆိုးေပးရတာမ်ိဳးေတြရွိတယ္လို႔ သိရပါတယ္။
‘ေဆးဆိုးတယ္ဆိုတာ ေနာက္ကြယ္မွာလဲအေၾကာင္းေတြရွိေနပါတယ္၊ ဘယ္လိုဆိုးလဲဆိုေတာ့ လက္ကားသမားရဲ႕လိုခ်င္တဲ့ အေရာင္ကိုဆိုးေပးပါဆိုၿပီးေတာ့ ႀကိတ္စက္ကိုုလွမ္းခိုင္းတာမ်ိဳးေတြလဲရွိပါတယ္လို႔ ေဒါက္တာျပည့္ၿဖိဳးက ဆိုပါတယ္။
ျပည္သူေတြ ေန႔စဥ္စားသံုးတဲ့ အစားအစာထဲမွာ ငါးပိဟာအမ်ားဆံုးပါဝင္တဲ့အစားအစာျဖစ္ပါတယ္။ ျပည္တြင္းမွာမွ်င္ငါးပိကိုေဆးဆိုးၿပီးေရာင္းခ်လာတာဟာ ႏွစ္ေပါင္း ၆၀ နီးပါးခန္႔ၾကာျမင့္ခဲ့ၿပီ ျဖစ္တယ္။
အဲသည္လို စားသံုးရန္မသင့္တဲ့အစားအစာေတြ ေဈးကြက္အတြင္းမွာ ေရာင္းခ်မႈေတြျပဳလုပ္ေနတာေၾကာင့္ ၂၀ဝ၈ ခုႏွစ္ေလာက္ကတည္းက အက္ဖ္ဒီေအအေနနဲ႔ စစ္ေဆးခဲ့ေပမဲ့ ေဈးကြက္အတြင္းမွာစားသံုးရန္မသင့္တဲ့ အစားအစာေတြက ပိုၿပီးက်ယ္ျပန္႔လာတာေတြ႕ရပါတယ္။
သိုေလွာင္ေဆးဆိုးထားၿပီးအေရာင္လွတဲ့ မွ်င္ငါးပိဟာေဈးကြက္အတြင္းအေရာင္းသြက္ၿပီး ေဆးဆိုးမႈနည္းတဲ့ ငါးပိဆိုရင္ေဈး ကြက္အတြင္းအေရာင္းအဝယ္ေအးပါတယ္။ အေရာင္မ်ားမ်ားဆိုးတဲ့ ငါးပိမ်ားသာေဈးကြက္ကို ထိုးေဖာက္ကာအေရာင္းအဝယ္သြက္ေနပါတယ္။
ေဆးဆိုးထားတဲ့ မွ်င္ငါးပိေတြဟာ ေဈးႏႈန္းကြဲျပားၿပီး အမ်ိဳးအမည္ေပါင္း ၁၀ မ်ိဳးခန္႔ရွိတယ္လို႔လည္းသိရပါတယ္။ အက္ဖ္ဒီေအအေနနဲ႔ မွ်င္ငါးပိေတြကိုေဆးဆိုးထားတာေၾကာင့္ စားသံုးရန္မသင့္လို႔သိမ္းဆည္းမႈ ေတြျပဳလုပ္ခဲ့ေပမဲ့ ကုန္သည္ေတြရဲ႕ ငါးပိေလွာင္ကန္ထဲမွာ ငါးပိတန္ခ်ိန္ဟာ သိန္းနဲ႔ခ်ီၿပီးသိုေလွာင္ထားတာျဖစ္တယ္။
ဘာေရာဂါျဖစ္ႏိုင္လဲအဲသည္ေဆးဆိုးထားတဲ့ မွ်င္ငါးပိကိုစားရင္ အဓိကျဖစ္ေစႏိုင္တဲ့ေရာဂါမွာ အစာအိမ္ရဲ႕အူလမ္းေၾကာင္းမွာအနာျဖစ္ ေစႏိုင္ၿပီး ေနာက္ဆံုးကင္ဆာေရာဂါအထိ ျဖစ္ႏိုင္ေျခရွိတယ္လို႔လည္း ေဒါက္တာျပည့္ၿဖိဳးကေျပာပါတယ္။
မိုုးမိုး(ကုမုျဒာ)
No comments:
Post a Comment