ၾသဇာသီးကေတာ့ ကၽြန္မတို႔ ျမန္မာလူမ်ိဳးေတြ ႏွစ္ၿခိဳက္စြာ စားသံုးၾကတဲ့ အသီးတစ္မ်ိဳးပါ။ ၾသဇာသီးကို အိမ္မွာ အလြယ္တကူစိုက္ပ်ိဳးလို႔ရသလို ေစ်းႏႈန္းခ်ိဳခ်ိဳနဲ႔ ၀ယ္ယူစားသံုးလို႔ရပါတယ္။ အဖိုးနည္းေပမဲ့ က်န္းမာေရးအတြက္အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ားတာမို႔ ၾသဇာသီးရဲ့ အက်ိဳးေက်းဇူးေတြကို မွ်ေ၀လိုက္ပါတယ္။
ကင္ဆာဆဲလ္
မၾကာေသးခင္က သုေတသနျပဳခ်က္အရ ၾသဇာသီးဟာ ကင္ဆာဆဲလ္ေတြကို တိုက္ဖ်က္ႏိုင္တယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။အဆုတ္ကင္ဆာ၊ အူမႀကီးကင္ဆာ၊ အသည္းကင္ဆာ၊ သရက္ရြက္ကင္ဆာ၊ သားအိမ္ေခါင္းကင္ဆာ၊ ဆီးက်ိတ္ကင္ဆာ၊ သားအိမ္ကင္ဆာနဲ႔ ရင္သားကင္ဆာတို႔ကိုျဖစ္ေစတဲ့ ကင္ဆာဆဲလ္ေတြကို တိုက္ဖ်က္ႏိုင္ပါတယ္။
ကင္ဆာျဖစ္ေစတဲ့အႀကိတ္ျဖစ္ပြားမႈကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ျခင္း
အေမရိကန္ျပည္ေထာင္စု Nebraska တကၠသိုလ္ရွိ ေရာဂါေဗဒပညာရွင္တစ္ဦးက သရက္ရြက္ကင္ဆာကို ကုသရာမွာ ၾသဇာသီးက အာနိသင္ေတြမ်ားစြာရွိတယ္ဆိုတာကို ေတြ႔ရွိခဲ့ပါတယ္။ ၾသဇာသီးဟာ ကင္ဆာျဖစ္ေစတဲ့ အႀကိတ္ျဖစ္ပြားမႈကို သိသိသာသာေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္တယ္လို႔လည္းဆိုပါတယ္။
ကင္ဆာဆဲလ္ေတြကို ေသေစႏိုင္ျခင္း
အူမႀကီးကင္ဆာျဖစ္ေစတဲ့ ဆဲလ္ေတြကို တိုက္ဖ်က္ရာမွာလည္း Adriamycin ေဆးထက္ ပိုၿပီး အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ားစြာရွိတယ္ဆိုတာကို လက္ေတြ႔စမ္းသတ္ခန္းေလ့လာမႈေတြက ျပသႏိုင္ခဲ့ပါတယ္။
အမ်ိဳးသမီးေတြအတြက္ ရင္သားကင္ဆာျဖစ္ပြားမႈကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ၿပီး သားအိမ္ေခါင္းကင္ဆာကို ကုသရာမွာလည္း မ်ားစြာထိေရာက္မႈရွိပါတယ္။
ဒါ့အျပင္ တျခားကင္ဆာအမ်ိဳးအစားေတြကို ကုသရာမွာလည္း ၾသဇာသီးက အေထာက္အပံ့ျဖစ္ေစပါတယ္။
Sources; MyFood Myanmar
No comments:
Post a Comment