ေဆာင္းရာသီေရာက္လာၿပီဆိုေတာ့ ဒီအခ်ိန္ဆို ရွမ္းျပည္နယ္၊ ကခ်င္ျပည္နယ္ စသျဖင့္ အေအးဓါတ္ပိုတဲ့ေနရာမွာ အေႏြးထည္ထူထူ ၀တ္ေနရၿပီေပါ့ေနာ္။ ဒီအခ်ိန္ဆို အသားပတ္လို႔ ေျခဖိ ေႏွာက္ကြဲတာမ်ိဳးျဖစ္တတ္ပါတယ္။
တစ္ခ်ိဳ႕ဆိုရင္ ေဆာင္းရာသီမဟုတ္ဘဲနဲ႔ကို ေျခဖိေႏွာက္ကြဲတာေတြလည္း ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ အဲဒီလိုဖိေႏွာက္ကြဲတာကို ခဲနဲ႔ ေခ်းတြန္းမယ္ဆိုရင္လည္း ခဏပဲသက္သာၿပီး ျပန္ျဖစ္တာပဲ။ အသားအေရထိန္းသိမ္းမႈလုပ္မယ္ႀကံလို႔ အလွျပင္ဆိုင္သြားလိုက္ရင္လည္း ေငြကုန္ေၾကးက်မ်ားပါတယ္ေနာ္။ ပိုက္ဆံလည္း ေခၽြသာၿပီးသားျဖစ္မယ္ သဘာ၀အတိုင္းလည္း ေျဖဖိေႏွာက္ကြဲတာကို သက္သာေစမွာကေတာ့ သံပုယိုသီးပါပဲ။
သံပုယိုသီးအရြယ္အစားကေတာ့ ေျခဖိေႏွာက္ကို ဖံုးႏိုင္ဖို႔ လံုေလာက္တဲ့ အရြယ္အစားရွိပါတယ္။ ပထမဆံုး သံပုယိုသီးကို ထက္ျခမ္းျခမ္းၿပီး အရည္ေတြအားလံုးကို ညစ္ထုတ္လိုက္ပါ။႔ ေျခဖိ
သံပုယိုသီးေဖ်ာ္ရည္ကိုလည္း က်န္းမာေရးအရေသာက္ရင္း အခြံကိုလည္း လြင့္ပစ္စရာမလိုေတာ့ဘူးေပါ့။
အရည္ညစ္ထုတ္ထားတဲ့ သံပုယိုသီးကို ေျခဖိေႏွာက္မွာ ကပ္ထားလိုက္ၿပီး ေျခအိတ္စြပ္ထားလိုက္ပါ။အဲဒီေနာက္ ၁ နာရီေလာက္ထားပါ။ ပိုၿပီး ရလဒ္ေကာင္းေတြရခ်င္ရင္ေတာ့ တစ္ညလံုးလည္း အိပ္လို႔ရပါတယ္။ ေျခေထာက္ကြဲအက္တာေတြ ေပ်ာက္ကင္းသြားမဲ႔အျပင္ အေရျပားလည္း ေခ်မြတ္လာမွာျဖစ္ပါတယ္။
အခုေျပာျပတဲ့နည္းလမ္းက နည္းနည္းေတာ့ ထူးဆန္းေနတယ္လို႔ ထင္မိေပမဲ့ လိုက္လုပ္ၾကည့္တဲ့သူတိုင္း အက်ိဳးေက်းဇူးေတြအမ်ားႀကီးရရွိခဲ့ၾကပါတယ္။ သံပုယုိသီးကိုသံုးၿပီး ေျခေထာက္ကြဲတာကို Good Bye လို႔ႏႈတ္ဆက္လိုက္ၾကရေအာင္ပါ။
MyFood Mynamar
No comments:
Post a Comment