Latest News

Tuesday, August 1, 2017

(အာလူးသစ္နွဲ႕ အစာအိမ္) မိသားစုတြင္း တိုတိုထြာထြာ က်မ္းမာေရး စီးရီး -ေရး-သား(သုခ)

<မိသားစုတြင္း တိုတိုထြာထြာ က်မ္းမာေရး စီးရီး>>

(အာလူးသစ္နွဲ႕ အစာအိမ္)
 (新ジャガ と 胃腸健康)
(New potato and Stomach)

“သားေရ ကားထဲမွာ ေမေမ ဒူးရင္းသီးေတြ ၀ယ္လာတယ္။
သြားစားလိုက္ဦး သား။
ေမေမကေတာ့ ဆိုင္မွပဲ တစ္လံုးလံုးခြဲစားလိုက္ျပီ။ ေနာက္မွပဲ ေဆးေသာက္ယူေတာ့မယ္။
ရာသီစာဆိုတာ စားေကာင္းတယ္။ သြားစား၊ သြားစား။
မ်ားမ်ားစား”
“ဟား ဟား ဟား။ သားေမေမကေတာ့ လုပ္ျပီ။
ရာသီစာဆိုျပီး သူနဲ႕ မတည့္တဲ့ ဒူးရင္းသီးေရာ၊ ဒညင္းသီးေရာ တြဲတြဲ
အုပ္ေတာ့တာပါပဲကြာ”
“ေတာ္က က်ြန္မတို႕ သားအမိကို လွည့္တိုက္တယ္ေပါ့ေလ။
က်ြန္မက သားေလး ျမန္မာျပည္ ျပန္တံုး စားေစခ်င္လို႕ပါ”
“ဟုတ္ကဲ့ပါ ေမေမ။ ရာသီစာဆိုလို႕ ဂ်ပန္ေတြလည္း ဒီလိုပဲ ေျပာတတ္ၾကတယ္။
တစ္ခါတံုးက စူပါမတ္ကတ္ တစ္ခုမွာ
"ရာသီစာ အာလူးသစ္နဲ႔ သင့္ရဲ႕ အားအင္ကုန္ခန္းေနေသာ
အူနဲ႔ အစာအိမ္ကို အားျဖည့္ၾကပါစို႔" လို႕ေတာင္မွ ေရးထားပါတယ္။
ရာသီစာဆိုတာ...အဲ့သည့္အစားအစာရဲ႕ အဟာရဓာတ္ အျပည့္ဝဆံုးေသာ၊ အဖိုးအ႐ွိဆံုးေသာ
အခ်ိန္လို႔ ဆိုပါတယ္။
ေမေမသာေတြ႕ရင္ ေဖေဖ့ကို အာလူးကတ္တလစ္ၾကီးေတြ လုပ္ေပးမွာမဲလို႕ ေတြးမိေသးတယ္”
“သဘာ၀က ဖန္တီးထားတာေလ။ သူ႕ရာသီနဲ႕ သူ႕အလိုက္ ေပၚလာတာမဟုတ္လား”
“အဲ့တာေတာ့ ဟုတ္မယ္ ေမေမ။ ဂ်ပန္မွာ အာလူးသစ္ေတြေပၚတဲ့ကာလက ေႏြဦးေပါက္။
ရာသီဥတု ပူအိုက္စိုစြတ္ေနတဲ့ အခါ ခႏၱာကိုယ္ႀကီးက ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္ေနတတ္ပါတယ္။
အဲ့သည့္အထဲမွာမွ အထူးသျဖင့္ သရက္ရြက္ဟာ ဒီလို ရာသီဥတုခံကို ခံႏိုင္ရည္
သိပ္မ႐ွိပါဘူး။
အဲ့သလို သရက္ရြက္က ေကာင္းေကာင္း အလုပ္မလုပ္တဲ့အခါ စားလိုက္တဲ့ အစားအစာက
အဟာရမျဖစ္သလို၊ စားခ်င္ေသာက္ခ်င္စိတ္ ကုန္ၿပီး၊ လူတစ္ကိုယ္လံုး
ပင္ပန္ႏြမ္းနယ္ေနတတ္ပါတယ္။
ၿပီးေတာ့ အိုက္စပ္စပ္ရာသီမွာ ေရေတြ၊ အထူးသျဖင့္
အေအးေတြမ်ားမ်ားေသာက္ၾကလို႔ ကိုယ္ခႏၱာကိုယ္ကို ကိုယ္ျပန္ျပီး
ေနာက္ေက်ာကေန ဓားနဲ႔ ထိုးသလို ျဖစ္ေနေတာ့တာေပါ့”
“ဟုတ္တယ္သားရဲ႕။ ပူတယ္ဆိုျပီး ေရခဲေရေတြေသာက္။
အေအးစာေတြစားျပီး ၀မ္းေတြ ခဏခဏပ်က္ၾကရတယ္။
ခက္တာက ျပီးေတာ့လည္း မေနနိုင္တာက တို႕ပါးစပ္။
အခုေရခဲမုန္႕ စားျပီးတာေတာင္ မုန္႕လက္ေဆာင္းသည္ ျဖစ္သြားရင္ ေခၚစားခ်င္ေသးတာေလ”
“ရသတဏွာကို မေရွာင္ရွားနိုင္ၾကေပသကိုးကြဲ႕”
“ဒါေၾကာင့္လည္း ရာသီစာဆိုတာ ရွိတာလားမသိဘူး ေဖေဖ။
အဲ့သလို အားနည္းေနတဲ့ ကလီစာကို အားျပန္ျဖည့္ေပးတာက အာလူးသစ္။
အာလူးသစ္မွာပါတဲ့ ပိုတက္ဆီယမ္ဆိုတာက ကိုယ္ထဲက ပိုေနတဲ့ ဆားဓာတ္ေတြကို
အျပင္ဘက္ထုပ္ေပးလို႔ ေသြတိုးကို ထိမ္းခ်ဳပ္ေပးႏိုင္တယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။
ေဖၚေယာင္နာကို ကာကြယ္ေပးတယ္လို႔လည္း ဆိုၾကပါတယ္။
ၿပီးေတာ့ အာလူးသစ္ထဲက ဗီတာမင္စီကလည္း ခုခံမွု့စြမ္းအားကို ျမင့္ေပးလို႔
အေအးမိတာတို႔၊
ပင္ပန္းတာတို႔ ျဖစ္ခဲတယ္လို႔လဲ ဆိုပါတယ္”
“ဒါထက္သားေရ။
အဲ့သည္ ဗီတာမင္ စီဆိုတာက ကိုလာဂ်င္ဆိုတဲ့  အရာကိုလုပ္ရာမွာလည္း ကူညီေဆာင္ရြက္လို႔
မ်က္ႏွာအေရျပားေတြ တင္းေဖါင္းလာၿပီး မ်က္ႏွာၾကည္လင္ေစႏိုင္တယ္ဆိုတာ ဟုတ္လားသား”
“ဟား ဟား ဟား။
ငါ့မိန္းမက တယ္ေခတ္မွီေနပါလား။
ကိုလာဂ်င္ေတြ ဘာေတြေတာင္သိေနမွကိုး”
“ဟုတ္ပါ့။
ဒါေပမဲ့ ေမေမၾကားဖူးတာကို သားလည္း အင္တာနက္ တစ္ခုေပၚမွ ဖတ္ဖူးပါတယ္။
ျပီးေတာ့ အာလူးသစ္ကို ျပဳတ္ၿပီး အခံြကေလးပါ  ၀ါးစားႏိုင္မယ္ဆိုရင္ေတာ့
ဝမ္းသြားလြယ္ေစျခင္း၊
အဝလြန္ျခင္းမွ ကာကြယ္ေစျခင္း စတဲ့အက်ိဳးေတြ ရေစတယ္လို႔ သိရပါတယ္”
“ဒါဆိုအေတာ္ပဲ။
မင္းေဖေဖက အာလူးပူတီၾကိဳက္ေတာ့ အာလူး ေသးေသးေလးေတြကို ခ်က္ေက်ြးရမယ္”
“ေကာင္းတာေပါ့ ေမေမရ။
ဒါေပမဲ့ သတိထားရမွာက ဒီဘက္ေခတ္ပိုင္းမွာ သူ႕ထက္ကိုယ္ ပိုျပီးၾကီးခ်င္လို႕၊
ပိုးမွြားမလာေအာင္လို႕ ဆိုျပီး ေဆးေတြ ျဖန္းတတ္လို႕ ေသေသခ်ာခ်ာ
ေဆးေၾကာေရစိမ္ၾကဖို႕ေတာ့ လိုမယ္။
ဂ်ပန္မွာေတာ့ အဲ့သလို ဓါတုေဗဒ ပိုးသတ္ေဆးနဲ႕ ဓါတ္ေျမၾသဇာေတြကို
ေဆးဖို႕ဆိုျပီး ဆပ္ျပာရည္ေတာင္ ရွိပါတယ္”
“ဟယ္ေကာင္းလိုက္တာေနာ္”
“အဲ႕သလို ခႏၱာကိုယ္အတြက္ ေဘးမရွိေအာင္ ၾကိဳတင္ကာကြယ္တဲ့အျပင္၊
စီးပြားေရးအျမင္႐ွိၿပီး၊ ဘာလုပ္လုပ္ အက်ိဳး႐ွိခ်င္တဲ့ ဂ်ပန္ေတြကေတာ့၊
အာလူးကို စားတာေတာင္ ပိုၿပီးအက်ိဳး႐ွိသထက္ ရွိေအာင္ ခ်က္ျပဳတ္စားတတ္
ၾကပါတယ္”
“ဆိုပါဦးကြဲ႕ ဘယ္လို စားၾကသလဲ”
“သေဘာကေတာ့ ေမေမရယ္။
ခႏၱာကိုယ္အတြက္ အဆီေတြ မစားေလေလ၊ ေရွာင္တိမ္းေလေလ ပိုေကာင္းတာမို႕၊
ေၾကာ္စားရင္ အဆီပါမွာစိုးလို႔၊
ကင္စားဖုတ္စား၊ ျပဳတ္စားသူေတြက မ်ားပါတယ္။
အထူးသျဖင့္ ငယ္ရြယ္တဲ႕ ဂ်ပန္ေတြထက္၊ အိမ္ေတာင္သည္ သက္ၾကီးရြယ္အိုေတြေပါ့။
လူငယ္ေတြကေတာ့ သားတို႕လိုပဲ ဟန္ဘာဂါ၊ အာလူးေၾကာ္နဲ႕ ကိုကာကိုလာေပါ့”
“လူငယ္ဆိုတာကေတာ့ ဘယ္တိုင္းျပည္၊ ဘယ္လူမ်ိဳးမွာ မဆို၊ အတူတူပါပဲကြာ။
အခ်ိန္တန္မွ ရင့္က်က္ လာၾကတာကိုး”
“ဟုတ္ပါတယ္ ေဖေဖ။
အာလူးကို ခ်က္စားၾကတဲ႕ အခါမွာလည္း ကုလားဟင္းလိုဟာမ်ိဳး
စားဖို႔တိုက္တြန္းၾကပါတယ္။ ဘာ့ေၾကာင့္လည္း ဆိုေတာ့ သူတို႔ကုလားဟင္းထဲမွာက
မုန္လာဥနီ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ခရမ္းသီး ဆိုတဲ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြပါလို႔
တစ္လက္စတည္း အသီးအရြက္ေတြပါ စားျဖစ္သြားတယ္လို႔ ဆိုၾကပါတယ္”
“တို႕ဆီက သီးစံု ခ်ဥ္ရည္ဟင္းလို ျဖစ္မွာေပါ့ကြယ္”
“ဟုတ္မွာေပါ့ ေမေမရဲ႕။
ဒါ့ေၾကာင့္ အဲ့သလို ေကာင္းက်ိဳးေတြ ႐ွိတဲ့ အာလူးသစ္ဟာ သရက္ရြက္နဲ႔.
အစာေခ် ကလီစာမ်ားကို အားအင္ ျဖစ္ထြန္းေစလို႔ ရာသီစာအျဖစ္
စားသံုးသင့္သလို၊
စားတာခ်င္းအတူတူ ပိုျပီး အက်ိဳးရွိေအာင္၊
ခႏၱာကိုယ္အတြက္ ဒုကၡမေပးေအာင္း စားတတ္ဖို႕ သားက မိတ္ဆက္ေပးတာပါ”
“ဟဲ့။ ဒီေလာက္ ေကာင္းပါတယ္ဆိုတဲ႕ အာလူးက ဘာေတြ ဒုကၡေပးမွာမို႕လို႕လဲကြယ္”
“ဘာေတြ ဘယ္လို ဒုကၡေပးတယ္ဆိုတာေတာ့ သားမသိပါဘူး ေမေမ။
ဒါေပမဲ့ တစ္ျခားေရာဂါေတြရွိလို႕ ကာဗြန္ဟိုက္ၿဒိတ္ အာလူးကစီမ်ားေတြကို
အရမ္းမစားရဘူးလို႕ ဆရာ၀န္က သတိေပး ကန္႔သပ္ခံထားရေသာ သူမ်ားကေတာ့
ခ်င့္ခ်ိန္စားသင့္တာေပါ့ ေမေမ”
“တန္ေဆး လြန္ေဘးေပါ့ကြယ္။
ကဲကဲ။ သားလည္း ကားထဲမွာ ဒူးရင္းသီးေတြ သြားစားလိုက္ဦး။
ေဆးရံုအခန္းထဲ သယ္လာရင္ေတာ့ တစ္ျခားလူနာေတြကို အေႏွာင့္အယွက္ ေပးရာေရာက္လိမ့္မယ္”
“ဟုတ္ကဲပါ ေဖေဖ။ သားသြားစားလိုက္ဦးမယ္ေနာ္”

သုခ(သား)

No comments:

Post a Comment

Blog Archive