ဧရာဝတီ ငပုေတာဖက္မွာေသာင္းနဲ႔ခ်ီတဲ႔ ႂကြက္ဝမ္းျဖူေတြ
ျဖတ္ေနတယ္ဆိုတဲ႔ သတင္းေတြ႔ပါတယ္။
အဲဒီေလာက္မ်ားတဲ႔ ႂကြက္ေတြ အုပ္လိုက္ေရႊ႕တာ ၂၀၀၆-၂၀၀၈ ခုႏွစ္မွာ အိႏၵိယ မီဇိုရမ္ျပည္နယ္မွာ
ျဖစ္သြားခဲ႔ပါတယ္။ သန္းနဲ႔ခ်ီတဲ႔ ႂကြက္ေတြေၾကာင့္အငတ္ေဘး က်ေရာက္ခဲ့ပါတယ္။
-အေၾကာင္းရင္း -
"melocanna baccifera" လို႔ေခၚတဲ႔အျမင့္ (၃၃) ေပကေန (၇၅) ေပရွိတဲ႔
ဝါးပင္တစ္မ်ိဳး အပြင့္ပြင့္၊ အသီးသီးတဲ႔အတြက္ပါ။
အသီးသီးၿပီးရင္ ဝါးပင္ေတြ ေသပါတယ္။
ဒီဝါးဟာ ဘဂၤလားေဒ႔ရွ္၊ အိႏိၵယ၊ ျမန္မာ၊ထိုင္း ေဒသမ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။
ဒီအျဖစ္မ်ိဳး ႏွစ္ ၄၈-၅၀ မွာ တစ္ႀကိမ္ျဖစ္တတ္ပါတယ္။
ဒီ ဝါးသီးေတြဟာ အဆီဓါတ္ျပည့္ဝပါတယ္။
ရခိုင္ရိုးမလို ဝါးေတာေတြလႊမ္းေနတဲ႔ေနရာမွာဆိုရင္
စားလို႔မကုန္ႏိုင္ေအာင္ အသီးသီးႏိုင္မွာျဖစ္ပါတယ္။
ႂကြက္ေတြဟာ (၁) ညကို၁ ကီလိုမီတာေလာက္ ခ်ီတက္ႏိုင္ပါတယ္။
ဝါးသီးေတြ သီးမယ့္ေနရာကိုပါ။
ဝါးအသီးစသီးတာနဲ႔ ႂကြက္မေတြဟာအခ်ိန္ကိုက္ အႀကီးအက်ယ္သားေပါက္ပါတယ္။
အသီးေတြကို မရပ္မနား စားၿပီးရင္ႂကြက္ေတြ ဆက္ၿပီး အႀကီးအက်ယ္ ေပါက္ဖြားပါတယ္။
ႂကြက္မ တစ္ေကာင္ဟာ တစ္လတစ္ႀကိမ္ သားေပါက္ႏိုင္ပါတယ္၊
တစ္ႀကိမ္ကို ၁၂ ေကာင္ ေမြးႏိုင္ပါတယ္။
ႂကြက္မဟာ ေမြးေမြးၿပီးျခင္း မိတ္လိုက္ႏိုင္ပါတယ္။
ေမြးၿပီးတဲ႔ ႂကြက္ေတြဟာ (၇) ပတ္အၾကာမွာသားေပါက္၊ မ်ိဳးပြားႏိုင္ပါၿပီ။
ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ခ်ိန္ (၂၁) ရက္ပဲ ၾကာပါတယ္။
ဆိုလိုတာ ႂကြက္မတစ္ေကာင္တည္းကေန၃-၄ လအတြင္းမွာ ႂကြက္ေကာင္ေရ
၁၂၀ ေလာက္ ေပါက္ပြားႏိုင္ပါတယ္။
၃-၄လအတြင္းမွာ အဆ ၁၂၀ ပြားတာပါ။
ႂကြက္အုပ္ႀကီး သန္းနဲ႔ခ်ီၿပီး မ်ိဳးပြားသြားႏိုင္ပါတယ္။
ျပႆနာက ဝါးသီးေတြစားစရာ ကုန္သြားတဲ႔အခ်ိန္မွာ
ဒီသန္းနဲ႔ခ်ီတဲ႔ ႂကြက္အုပ္ဟာသီးႏွံစိုက္ခင္းေတြကို ဝင္ေရာက္ဖ်က္စီးေတာ့တာပါပဲ။
- ထိန္းခ်ဳပ္ႏိုင္မယ့္နည္းလမ္း -
** ဝါးသီးေတြကို သြားစားမယ့္ႂကြက္ေတြကို ရႏိုင္သေလာက္ ဖမ္းဆီးႏွိမ္နင္းရပါမယ္။ **
** ဝါးသီးေနတုန္းမွာ မႏွိမ္နင္းႏိုင္ဘူးဆိုရင္ဝါးအသီးသီးၿပီးခ်ိန္ ႂကြက္ေတြ သန္းနဲ့ ခ်ီျဖစ္ေနတဲ႔
အခ်ိန္ၾကမွ ႏွိမ္နင္းလို႔ မလြယ္ေတာ့ပါဘူး။ **
Reference: National Geographic, IRRI
IRRI, Ko Than Htike
credit ~~ Cho_Zaw_Win
No comments:
Post a Comment